ทุเรียน : ผลไม้ไทย รับประทานอย่างไรให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

 

ทุเรียน  ผลไม้สุดแสนอร่อยของไทย

ได้รับการยกย่องให้เป็นราชาแห่งผลไม้ไทย

หลาย ๆ คนชอบทุเรียน  แต่หลายคนก็ไม่ค่อยชอบเพราะกลิ่นทุเรียนที่หอมฉุนเตะจมูก

ทุเรียนมีประโยชน์ไม่น้อยเลยที่เดียว  เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีเส้นใยอาหารและธาตุเหล็กสูง สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้  มีประโยชน์ต่อร่างกาย

แถมทุเรียนยังสามารถนำมาประกอบเป็นขนมไทยแสนอร่อยได้หลายเมนู

ที่ชอบสุด ๆ ก็คงจะเป็น  ข้าวเหนียวมูลทุเรียน  อร่อยสุด ๆ หวานหอม

 

สำหรับทุเรียนแล้วนับว่ามีประโยชน์ไม่น้อยเลยที่เดียว  แต่ก็มีข้อควรระวังสำหรับผู้ที่ควรงดเว้นการรับประทานทุเรียนอยู่เหมือนกัน

 

ข้อห้ามที่ควรงดเว้นสำหรับการรับประทานทุเรียน

คือ  ผู้ป่วยโรคเบาหวาน   โรคอ้วน   โรคไต  ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานทุเรียน หรือหากจะรับประทานควรรับประทานแบบจำกัดปริมาณ  และผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควรงดเว้นโดยเด็ดขาดมิฉะนั้นอาจถึงตายได้  เนื่องจากทุเรียนมีสารกำมะถันอยู่มาก สามารถละลายได้ดีในแอลกอฮอล์  ถ้ารับประทานทุเรียนคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์  จะทำให้แอลกอฮอล์ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้เร็วขึ้น  อาจเกิดอาการผิดปกติต่อระบบหายใจ

 

 

ผู้เขียน

พยัคฆ์กูรู

 

วันที่เขียน

 

11/09/2556